在“機器人餐廳里”,工作人員用數(shù)個路障簡單勾畫出了一條S型的道路,“歡樂送”行駛到路障前,稍作停頓后,沿著路障,完美通過了彎道。不僅可以脫離軌道行駛,還能實現(xiàn)精準(zhǔn)的路線規(guī)劃、避障等操作。
在技術(shù)成熟背后,激光雷達、深度相機、伺服電機等核心零部件供應(yīng)鏈也更加完善。“歡樂送”
機器人就采用了激光雷達、視覺攝像機、UWB(超寬帶無載波通信技術(shù))、IMU(慣性測量單元)、編碼器等多項傳感器。
在幾年前,雷達需要進口,單個成本已達數(shù)萬元,機器人整機的售賣價格超過十萬。而現(xiàn)在,國內(nèi)核心零部件成熟,機器人整機成本控制在數(shù)萬元。同時,核心零部件質(zhì)量的提升,也讓機器人擁有了更長的使用周期與更優(yōu)的性能,性價比更高。
機器人之所以成為餐飲行業(yè)的未來趨勢,在于人工成本逐年上升不斷擠壓經(jīng)營利潤空間。機器人采購成本相較于人工成本略高,但屬于一次性投入,后續(xù)維護成本低,機器人還能24小時服務(wù)、全年無休。當(dāng)機器人投入餐廳運營后,行業(yè)人力上的招聘、培訓(xùn)、獎勵提成等諸多難題都將迎刃而解。